5月23日 今日の給食
2025年05月23日(金)

【離乳食 後期】
・かゆ
・豚肉と玉ねぎとさつま芋の味噌煮
・豆腐と大根の人参のコロコロ煮

【幼児食】
・ごはん
・鶏の塩こうじ焼き
・さつま芋の難波煮
・けんちん汁
今日はさつま芋の難波煮が副菜です🍠!
難波煮とはお魚や鶏肉、野菜などをぶつ切りのネギと一緒に煮たものです😊
大阪の難波がネギの産地だったことが由来だそうです🐙
ネギの香りとうま味が加えられて
より奥行きのある味になりますね!