2月28日 今日の給食🗻郷土料理「山梨県」
2023年02月28日(火)
・ほうとう風うどん
・鶏もつ煮
・みかん
・うどんのくたくた煮
・人参とかぼちゃのきざみ煮
・大根のきざみ煮
今日は山梨県の郷土料理です🗻
ほうとうは、かぼちゃ・大根・人参・きのこ・豚肉と具沢山で
味噌やうどんのとろみがあり冷めにくく冬場にぴったりのうどんです。
鶏もつ煮は柔らかい鶏レバーを使用しました
たんぱく質や鉄分・亜鉛・ビタミンAなど栄養豊富な食材です。
美味しい!と食べてくれました😄
おやつも山梨県の郷土料理の甘納豆入り赤飯です🍚