7月22日　①食育参観🌟ポテトサラダをつくろう！

普段園で行っている食育の様子や、給食での子どもたちの様子を保護者のみなさまにも

感じていただくために、今日はまなびやKIDS初の試みの食育参観を開催しました✨

子どもたちには保護者のみなさんと一緒にポテトサラダを作ってもらいました😊

お父さんやお母さんが一緒にいるとなんだか子どもたちも嬉しそう💛

はじめにポテトサラダに使うお野菜をみんなにも触ってもらいました。

緑色や茶色、トウモロコシの黄色や人参のオレンジなどカラフルなお野菜がたくさんありましたね🌈

ブロッコリーがモシャモシャしていたり、きゅうりがゴリゴリしていたり

お野菜に触れるだけでもたくさんの発見がありました✨

次はジップロックに茹でたじゃが芋をいれて両手を使ってモミモミ🎵

指で押したり手の平でつぶしたり、色んな方法でじゃが芋をつぶしてくれました！

やわらかくって、ムニムニしていてとってもたのしいね！

にじぐみさんには子ども用の包丁。カマンカッティを使って

カットしやすいように軽く茹でたブロッコリーを切ってもらいました✨

にじぐみさんの子たちは何度かカマンカッティを使っているのでお手の物ですね😊

ほしぐみさんには柔らかく茹でた人参の型抜きをしてもらいました！

保護者の方に手を添えてもらったり、一人でもポーンと型を抜いていたり

お花型のかわいい人参を上手にたくさん作ってくれました🥕

ポテトサラダを可愛いリースに盛り付けをしてみんなで「いただきます！」

お母さん、お父さんと一緒に作ったサラダ、とってもおいしいね✨

食べているあいだに保護者の方から事前に預かっていた食事についてのアンケートで

一番質問が多かった おうちでも簡単にできる食育 についてお話しさせてもらいました🌼

今日のように一緒に簡単なクッキングをしたり、おうちにある食材を一緒に見たり触ったり

普段の生活のなかでも子どもたちが食事やたべものに関わる機会がたくさんあります😊

ごはんを食べているときに、食材の名前を一緒に言い合うのも良いですね🎵

”食べる”という行為は”生きる”というチカラ強い行動につながります✨

今後も、食べたいものや好きな物が増える、ごはんに興味のある子どもの成長を目指して

日々の保育のなかに食育を取り込んでいけたらいいなと考えています😄🌱

暑いなか、子どもたちも保護者のみなさまもご参加くださりありがとうございました！

🐳食育参観にていただいたアンケ―トに関しては、みなさまとも情報を共有できるよう、後日ブログにてまとめさせていただきます。