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給食ブログ

9月22日 今日の給食
給食


・ごはん

・鮭のちゃんちゃん焼き風

・大根の信田煮

・すまし汁

・りんご

 

・そうめんペースト

・人参と大根のペースト

・りんごペースト

 

 

油揚げのことを信田と呼ぶ言い伝えがある事から

油揚げをつかった煮物は信田煮と言われます🦊

油揚げを巻く料理のことは信田巻と呼ばれますね✨

お湯をかけたり先茹でし油抜きを行うことで

味がしみ込みやすくなりますよ🌸

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