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11月18日 今日の給食🌎世界のご飯”ブラジル料理”

2022年11月18日(金)

・ごはん

・コシーニャ

・ヴィナグレッチサラダ

・カンジャ

・オレンジ

 

・かゆ

・鶏肉と玉ねぎのトマト煮

・人参とじゃがいものコロコロ煮

・オレンジ

 

 

・かゆ

・鶏肉と玉ねぎとパプリカのトマト煮

・人参とじゃがいものコロコロ煮

・オレンジ

 

 

今日は特別献立🌎ブラジル料理です!

🌟コシーニャ

ほぐした鶏肉を潰したじゃがいもやキャッサバで包んで揚げたもの

🌟ヴィナグレッチサラダ

ブラジルでは定番のヴィナグレッチソース

(酢にトマトやパプリカなどの野菜をたっぷりいれたもの)をかけたサラダ

🌟カンジャ

色々な野菜やお肉を煮込んだ優しい味のスープ

お米をいれたりして雑炊としても食べられます!

🌟オレンジ

実はブラジルのオレンジ生産量は世界一!

日本にはアメリカやオーストラリアからのオレンジが

多く輸入されていますね😊

 

おやつはポルトガル語で「チーズパン」を意味するポンデケージョです。

ブラジル発祥のパンで、朝食やおやつに食べられています🥔

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