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2月2日 今日の給食

2023年02月02日(木)

・ごはん

・かぶのそぼろあんかけ

・白菜とチンゲン菜のしそ和え

・豚汁

 

今日の主菜、かぶのそぼろあんかけにはかぶの葉も加えました😊

根の部分はもちろん、かぶの葉っぱにはさらに

ビタミンB2やビタミンC、葉酸、鉄、カルシウムなどの

いろいろな栄養も含まれています🥬!

今日のようにあんかけに混ぜたり、軟らかく煮て和え物にしたり

食べやすい長さに切っておみそ汁などの汁物に入れるのも良いですね✨

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