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2月17日 今日の給食

2023年02月17日(金)

・ごはん

・かぼちゃのコロッケ

・菜の花とベーコンの玉子サラダ

・みそ汁

・かゆ

・かぼちゃのペースト

・人参と大根のきざみ煮

 

この季節になると食べたくなる菜の花のお料理🌼

スーパーで新鮮な菜の花を買う時は

つぼみが閉まっていて緑色の鮮やかな物を選ぶと良いですね😊

菜の花のゆで汁はほんのりとした優しい香りと旨みがあり

汁物やお浸しのだしとしてそのまま使ってもおいしくいただけます✨

余すことなく使えるとっても便利で美味しい食材です🥬

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