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3月29日 今日の給食

2023年03月29日(水)

・ごはん

・そら豆としらすのチーズ焼き

・白菜とハムのフレンチサラダ

・コンソメスープ

・大根がゆ

・しらすとほうれん草のきざみ煮

・人参とじゃが芋と白菜のきざみ煮

今日は4月~6月が旬の春のお野菜、そら豆を使いました😊

頻繁に使う食材かと言われたらそうでもないそら豆ですが

植物性のたんぱく質、炭水化物をエネルギーに変える

ビタミンB類や鉄分などの栄養素があります✨

今日のような献立の他に、そら豆ごはんや

ミキサーにかけてそら豆のポタージュにしたり

薄皮をむいてそのまま塩コショウで炒めたりしても

おいしくいただけます🌸

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