3月21日 今日の給食
2024年03月21日(木)
・ふりかけごはん
・鮭のごまみそ焼き
・大根と豚肉の照り煮
・すまし汁
・オレンジ
今日の主菜は鮭のごまみそ焼きです✨
お味噌と言えば、毎月30日はみその日と言われているのは知っていますか❓
30日を「三十日(みそか)」と呼ぶことから、みその日となっています😊
みそには色の違いから見る、白みそ、赤みそ、淡色みそ、や
色だけではなく米みそ、麦みそ、豆みそといった原料にも違いがあります!
地域によってもポピュラーなお味噌が違ったり、とても奥の深い
日本の文化を感じる調味料のひとつです❕
おうちで使っているお味噌が、どんな種類のお味噌なのか
今一度、見て見るのも良いかもしれませんね😄