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3月21日 今日の給食

2024年03月21日(木)

・ふりかけごはん

・鮭のごまみそ焼き

・大根と豚肉の照り煮

・すまし汁

・オレンジ

 

今日の主菜は鮭のごまみそ焼きです✨

お味噌と言えば、毎月30日はみその日と言われているのは知っていますか❓

30日を「三十日(みそか)」と呼ぶことから、みその日となっています😊

みそには色の違いから見る、白みそ、赤みそ、淡色みそ、や

色だけではなく米みそ、麦みそ、豆みそといった原料にも違いがあります!

地域によってもポピュラーなお味噌が違ったり、とても奥の深い

日本の文化を感じる調味料のひとつです❕

おうちで使っているお味噌が、どんな種類のお味噌なのか

今一度、見て見るのも良いかもしれませんね😄

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