２月１３日 今日の給食
2025年02月13日(木)
【離乳食 初期】
・かゆペースト
・タラとキャベツのペースト
・人参と玉ねぎのペースト
【離乳食 後期】
・軟飯
・タラと玉ねぎとじゃが芋のだし煮
・人参とキャベツのミルク煮
【幼児食】
・ごはん
・白糸タラのチーズ焼き
・人参しりしり
・みそ汁
今日の副菜、”人参しりしり”は沖縄の郷土料理ですが
実はお野菜きらいなこどももパクっと食べてくれることがあるんです🥕
玉子やツナと一緒に炒めるので、うま味がアップして食べやすいようです😊
仕上げに白ごまをかけてもいいですね👍で、人参自体の甘みもじんわり感じられます✨
人参に含まれるβカロテンは油と相性がいいので、油でいためると体への吸収率が
７０％ほどあがると言われています🎵