10月29日 郷土料理
2020年10月29日(木)
《郷土料理 富山県》
・ごはん
・ぶり大根
・里芋田楽
・団子入りきのこ汁
冬に旬を迎える”ぶり”
富山湾で良質なぶりが多く獲れることから
ぶり大根だけでなく、照り焼きやあんじゃなますなどの
郷土料理が親しまれています🎵
こちらは”だんご汁”です❕
米どころの富山県ならではの郷土料理ですね😊
だんご粉で少しとろみのついたお汁になります。
お味噌ベースの三日のだんご汁もありますよ！
こどもたちに色々な食材や料理を食べてほしい
日本のおいしい郷土料理を体験してほしいという願いから
月に一度、全国津々浦々の郷土料理を献立に組み込んでいます❕
来月の郷土料理もおたのしみに…😊
・かゆ
・鶏肉と大根のやわらか煮
・人参の煮物
写真は離乳食後期です。