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10月29日 郷土料理

2020年10月29日(木)

《郷土料理 富山県》

・ごはん

・ぶり大根

・里芋田楽

・団子入りきのこ汁

 

 

冬に旬を迎える”ぶり”

富山湾で良質なぶりが多く獲れることから

ぶり大根だけでなく、照り焼きやあんじゃなますなどの

郷土料理が親しまれています🎵

 

こちらは”だんご汁”です❕

米どころの富山県ならではの郷土料理ですね😊

だんご粉で少しとろみのついたお汁になります。

お味噌ベースの三日のだんご汁もありますよ!

 

 

こどもたちに色々な食材や料理を食べてほしい

日本のおいしい郷土料理を体験してほしいという願いから

月に一度、全国津々浦々の郷土料理を献立に組み込んでいます❕

来月の郷土料理もおたのしみに…😊

 

・かゆ

・鶏肉と大根のやわらか煮

・人参の煮物

 

写真は離乳食後期です。

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