MENU CLOSE

2月29日 郷土料理🌟北海道

2024年02月29日(木)

・ごはん

・鮭のちゃんちゃん焼き

・いももち

・三平汁

 

今年はうるう年なので29日の今日で2月最後になります!

今日はおいしい食材の宝庫、北海道の郷土料理をつくりました🐡

海の幸を使った鮭のちゃんちゃん焼きと

鮭やタラのお魚を大根や人参などの野菜と塩味で煮込んだ三平汁

どちらも漁が盛んな北海道ではポピュラーな漁師飯です✨

あとは北海道といえば、じゃが芋🥔ですね!

蒸かしたじゃが芋をつぶし、まるめて焼いたいももちは

中にチーズを入れたり、甘辛いゴマダレをかけたりと家庭によって

様々なアレンジがあるそうです😊

手軽に作れるのでおやつにもオススメな一品です!

関連記事

  • 2024年04月24日(水)
    給食

    4月24日 今日の給食

  • 2024年04月23日(火)
    給食

    4月23日 今日の給食

  • 2024年04月22日(月)
    給食

    4月22日 今日の給食

  • 2024年04月19日(金)
    給食

    4月19日 今日の給食